Julmarknad och godistillverkning

Den finns hos mej nu!

Var just på väg att skriva han, när jag hejdade mej, hur vet jag att det är en han? Det kan ju lika gärna vara en hon och eftersom jag inte vet blev det DEN :)

Nog blev det lite shoppat igår på julmarkaden, men bara lite. Utöver tomten köpte jag några vita amaryllisar och vita hyacinter. Jag hoppas ju på att inte familjen framhärdar i att vi ska ta fram allt julpynt, jag vill bara ha några få fina saker framme och då kan jag ju inte komma hem med en massa nytt! Fast växter ska vi frossa i, det vill vi allihop.

Igår fortsatte jag tillverka julgodis, det blev wienernougat som är så otroligt lätt att göra. Smält 250 gr. nougat och 150 gr. mörk choklad, blanda i 100 gr. flagad mandel, häll upp i en liten form, låt stelna, skär upp. Smaka och njut!

Nu ska jag strax göra Rocky Road, det är ungefär lika enkelt. Smält choklad och blanda i godsaker och nötter.
Med det har jag gjort tre av alla sorter jag tänkt göra innan julafton. Jag ska göra några olika kolor,  marmeladgodis, något som kallas för snöbollar och som jag aldrig gjort förut och så förstås knäck!

Ljuvliga jultider!