7 augusti 2011

Avslutning



Vi dricker jordgubbssaft och känner smaken av sommar!


Idag är det sista dagen på detta års sommarsemester! Sju veckor har gått rasande fort, men så mycket vi upplevt denna härligt varma och soliga sommar!

Vi ska plocka ihop våra saker på kollo, gå ett varv i trädgården och om det inte kommer mer regn än nu ska vi klippa gräset innan vi åker hem.

Semestern avslutade på det sätt jag mest om; vänner på besök två dagar i rad. Besök betyder också att jag anstränger mej lite extra med matlagning och det känns bra. Ni ska veta att jag definitivt inte är någon "matmor" annars!

Igår bakade jag till och med en sockerkaka, den första på säkert 10 år! Jag la i skuren rabarber och strödde på kanel och socker...och det blev gott!

Till köttet serverades ugnsbakade rödbetor, toppade med fetaost och en örtolja jag brukar göra här. Jag mixar en blandning av örter; timjan, oregano, gräslök, persilja... vitlök och salt med lite rapsolja. Det ska inte vara mer olja än att örterna finfördelar sig och örtoljan får gärna vara lite tjockflytande. God både till kött och sallad!

Hemma väntar projekt "målaloppisbord" och ett personligt som gäller mej själv (vad vågar jag inte berätta än) och jobb.

Framöver ska vi mellan alla väntande fester och kräftskivor klämma in kollobesök under veckosluten, för än är inte säsongen här slut!

Nu ska jag gå ut och se om jag kan plocka ihop en bukett vita luktärtor och ta med hem!

Ha en fin avslutning på helgen!

9 kommentarer:

  1. Lena,det känns nästan ´lite sentimentalt när du skriver om att lämna kollo!
    Vad spännande med ett eget "projekt"väntar med spänning på vad det kan vara.
    Hoppas på inslag från "storstaden" nu då och ett och annat kolla blir det väl med om ni åker ut någon helg ect??
    Kram på dig Lena!
    Tessan/hemmakär

    SvaraRadera
  2. Låter lite vemodigt. Jag har en vecka kvar sen är min 8 lediga slut. Att det kan gå så fort, jag fattar det inte.

    Ha en härlig avslutning och hoppas ni har mindre regn än vi för här hade det inte gått att klippa något gräs idag.

    Kram!

    SvaraRadera
  3. Låter som ni haft en alldeles underbar sommar, och som du säger, den är inte slut än plus att nya äventyr väntar hemma!:) Härligt!!

    Lampan som din dotter målat blev jättefin!!

    Blir nyfiken på vad du har för privat projekt...;)
    KRAM

    SvaraRadera
  4. Halloj vännen!

    Vilket härligt foto, somrigt med hemgjord jordgubbssaft. =)
    Spännande med dina projekt, hoppas vi får följa utvecklingen här i bloggen.

    Jag har startat en liten utlottning hemma hos mig, kika gärna in om du vill vara med.

    Kram kram ♥

    SvaraRadera
  5. Oj, hade en massa catch up att läsa här, men ser ut som du har haft det helt underbart! Vilken sommar!
    Här hemma sörplar vi rabarbersaft, lite har jag fryst (även andra bär) så man kan plocka fram sen under regniga och snöiga dagar- hemska tanke nu) :)
    Ha en skön söndagskväll!
    Kram

    SvaraRadera
  6. Ja det är lite vemodigt när ledigheten går mot sitt slut... det gäller att komma ihåg att vi kan få fina dagar och kvällar långt in i september också.
    Hoppas dottern och maken får fina dagar i London och att hon hittar mycket fint, hon har ju duktigt jobbat ihop egna pengar har jag förstått ;0)
    Kram Linda

    SvaraRadera
  7. Kikar in i din fina blogg. Vilken härlig och somrig bild!
    Hit kommer jag absolut igen och du har nu en ny följare :)
    Kram
    Nely

    SvaraRadera
  8. Den första dagen kommer att gå som en dans, sen kommer du sova som en gris också..det brukar vara så för mig. Oavsett om du inte bakar så mycket sött, så måste du vara en hejare på nyttigheter. Oj, så gott det lät med maten..

    Ha en bra start på nya veckan! /Tina

    SvaraRadera
  9. Jisses vad tiden går.. Har du redan varit ledig så länge?? Jag hinner inte med i svängarna.. *pheew* Men men.. ju fler som återgår till sina jobb, desto närmare kommer jag min semester :D
    Ledig idag, sen har jag fyra arbetsdagar kvar innan det är MIN tur.. det kan behövas känner jag.

    Men fastän din semester är avslutad så hoppas vi på fler mysiga berättelser från dina dagar, på kollo, hemma.. eller var som helst :)

    Kram

    SvaraRadera

Tack, fina du, för att du tänker om mitt inlägg!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...